Jom Memasak Bersama...Contest

Contest lagi ..jgn marah...Kali ni nak try contest memasak lak yang dianjurkan oleh Huda

Resepi yang dipertaruhkan ialah Siakap Goreng Sweet Sour...dah kebetulan aritu ada tangkap gambarnya....

Bahan2:

1. Ikan - goreng terlebih dahulu
2. Bawang putih -mayang/cincang
3. Bawang besar -potong dadu
4. Cili kecil - hiris nipis @ ketuk pon bole
5. Sos Plum - 3 sudu (ikut selera)
6. Sos tomato 2 sudu (pun ikut selera)
7. Carrot - potong dadu@ bulat ikut suka
8. Timun - potong dadu
9. Nenas - potong dadu
10. Tomato - potong 4/6/8 ikut suka
11. Tepung jagung 1 sudu besar
12. Garam
13. Gula
14. Daun Sop& bawang

Cara2:

1. Tumis bawang putih, bawang besar dan cili
2. Masukkan sos plum dan sos tomato
3. Masukkan air. Biarkan mendidih
4. Masukkan garam dan gula secukup rasa
5. Masukkan carrot, timun, nenas & tomato
6. Masukkan tepung jagung untuk memekatkan kuah
7. Setelah masak tuangkan ke atas ikan yang telah digoreng tadi.
8. Taburkan daun sop n bawang

Siap untuk di lapah ketika berbuka...selamat mencuba :)